ケトルに水360ccを沸騰させる。
（100度）

ポットとカップは温めておく。

温めたポットに茶葉スプーン2杯と
1/3(7ｇ)を入れ、1のお湯を注ぐ。

ティーコージで保温し、
きめられた時間蒸らす。

茶漉しを使って、温めたカップに注ぐ。